DE LA DIPUTADA ARGIMON
Se debe establecer que las explicaciones brindadas por las autoridades de la DI.NA.RA. (Dirección Nacional de Recursos Acuáticos), en la persona de su Director Ricardo Montiel, en referencia a conocer las razones de la inhabilitación de Uruguay para exportar pescado a la Unión Europea, se consideran que no fueron satisfactorias ni suficientes, en virtud de:
- Las graves faltas constatadas durante la auditoría realizada por la Unión Europea en noviembre de 2007, tanto en requisitos de higiene de plantas y buques inspeccionados, así como en el incumplimiento de los reglamentos de higiene de la Unión Europea vigentes desde el 1º de enero de 2006, que refieren a la inocuidad de los alimentos y a los requisitos higiénicos sanitarios.
- Esta falta grave de control oficial en nuestro país puede restar la confianza de la certificación oficial en este y otros rubros, así como traer consecuencias negativas en otros mercados.
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